はじめに
北海道一番美味しかったといっても過言ではない海老ラーメン、えびそば一幻。実はこのお店が大阪にもあるそうなのです!今回はえびそば一幻梅田店さんにお邪魔してきました。
北海道で食べたえびそば一幻
えびそば一幻というお店が美味しいんだ、と以前北海道出張に行った夫からの一言。それが忘れられず、昨年北海道に訪問した際に新千歳空港の店舗に伺いました。
長蛇の列でしたが、その味が期待を裏切ることはありませんでした!

濃厚な海老の味がスープと絡み合い、麺に乗っかり、口の中いっぱいに広がります。
あまりの美味しさに、北海道を訪問した一回の旅行で、到着日も出発日も食べてしまいました。
梅田店にいざ訪問
梅田店は駅近なので、非常にアクセスが良く、同時に人がいっぱいではないかしんぱいになりました。到着したのは11時半ごろ。
意外にも五組くらいの待ちで、さらには15〜20分程度で着席することができました。
注文、実食!
注文はタッチパネルでした。
今回注文したのはえびしょうゆと餃子。

なぜえびしょうゆにしたかといいますと、メニューの紹介に定番、というふうな文言が書かれていたためです。(しょうゆ、しお、みその三種類のラインナップがあります!)
北海道で食べた味、二種類でどちらも美味しかったですが、忘れてしまい、定番にしておくかとしょうゆを頼みました。
しかし、ほんの少しだけ期待はずれ。
もちろん美味しいには美味しいのですが、こんな味だったっけ、と思ってしまいました。
麺に味が絡まないような……。スープはとてつもなく美味しいのですが。夫の食べたえびしおの方が好みでした。
北海道で食べたのはきっとえび塩と味噌。さらに言えば、一番美味しい(好みの)味は、きっと味噌だったのだと思います!
次回は絶対に味噌を食べます!
梅田店ならではの利点
梅田店の良いところもあります!
それは、株主優待が使えるということ。
株主優待界隈では有名な、クリエイトレストランツホールディングスの優待券が使えるのです!
これは耳寄り情報ですよね。
また、日本にある店舗は北海道を除くと東京と大阪のみ。遠方から来た方も行く価値があるのではないでしょうか。
店舗から外に出ると
食べ終わり、店舗から外に出てびっくり。
12時を回ると、店舗の外にまで人が並んでいました。タイミングと運ですね。
早めの方が有利かも?
まとめ
今回は北海道で感動したえびそば一幻の梅田店に行ってみたブログでした。
いかがでしたか。
北海道で食べたほどの感動はなかったですが、相変わらずリピしたいと思うほどの美味しいラーメンでした。次はえび味噌を食べて、もう一度味を確かめたいと思います!
回転率も早いので、行列でも思ったよりも並ばないとは思いますよ。興味のある方、ぜひ行ってみてくださいね🙌
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